مطبخنا
-
طريقة عمل ماراشينو شيري براونيز الحلوى المثالية
النشرة الدولية – تشبه براوني الكرز الماراشينو السماوية بالشوكولاتة هي الأكثر إدمانًا مزيج من البراونيز و كريز فروستينج! أضيفي طبقة…
-
لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان
النشرة الدولية – تعتبر وصفة «لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان»، من أشهى وألذ الأطباق الرئيسية، والتي تحتوي على فوائد وعناصر غذائية…
-
أكثر من 35 دولة ستشارك بمهرجان ألوان الباربكيو
النشرة الدولية – بعد نجاح النسخة الأولى من بطولة العالم لفنون الطهي تتشرف جمعية الصقور الذهبية الدولية لفنون الطهي بدعوتكم…
-
إرث المنسف الأردني والتفكير خارج الصندق
النشرة الدولية – كتب طلال السكر العدوان – في عالم يتسم بالتغير السريع والتعقيد المتزايد، أصبح، التفكير خارج الصندوق، ضرورة…
-
المناسف الكركية… رمز الكرم وأيقونة التراث الأردني
النشرة الدولية – لأن المنسف يُعد من أشهر الأطباق التقليدية بامتياز في الأردن، وكونه جزءٌ لا يتجزأ من الهوية الثقافية…
-
(فيديو) تعرفوا على طريقة عمل جاتو بالليمون
النشرة الدولية – استضافت الإعلامية نانسي شحادة، في برنامج “أحلى صباح” الشيف نادين قسيس، لعمل جاتو بالليمون على الطريقة الإيطالية.…
-
طريقة عمل التونة في المنزل
النشرة الدولية – تعتبر التونة في المنزل من الوصفات المميزة جداً حيث تغني عن المعلبات فهي خالية من المواد الحافظة…
-
Clafoutis
د. خلود الصالح النشرة الدولية – لم أعرفها الا من خلال دراستي في الجمهورية الفرنسية وكان ذلك في الثمانينيات. تجتمعُ…
-
ثقافة المطبخ الأردني تمتد إلى موائد القطريين وبدأت تكتسح العقول وتلبي رغبات رواد مطاعم الدوحة
النشرة الدولية – تزخر متاجر أسواق العاصمة القطرية الدوحة بالكثير من الأصناف والمكونات الأساسية لإعداد وجبات تقليدية من “المطبخ الأردني”.…
-
ساندويش الدجاج بالبصل المكرمل
النشرة الدولية – وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – الخبز الفرنسي : حسب الحاجة – صدر…