مطبخنا
-
أكثر من 35 دولة ستشارك بمهرجان ألوان الباربكيو
النشرة الدولية – بعد نجاح النسخة الأولى من بطولة العالم لفنون الطهي تتشرف جمعية الصقور الذهبية الدولية لفنون الطهي بدعوتكم…
-
إرث المنسف الأردني والتفكير خارج الصندق
النشرة الدولية – كتب طلال السكر العدوان – في عالم يتسم بالتغير السريع والتعقيد المتزايد، أصبح، التفكير خارج الصندوق، ضرورة…
-
المناسف الكركية… رمز الكرم وأيقونة التراث الأردني
النشرة الدولية – لأن المنسف يُعد من أشهر الأطباق التقليدية بامتياز في الأردن، وكونه جزءٌ لا يتجزأ من الهوية الثقافية…
-
(فيديو) تعرفوا على طريقة عمل جاتو بالليمون
النشرة الدولية – استضافت الإعلامية نانسي شحادة، في برنامج “أحلى صباح” الشيف نادين قسيس، لعمل جاتو بالليمون على الطريقة الإيطالية.…
-
طريقة عمل التونة في المنزل
النشرة الدولية – تعتبر التونة في المنزل من الوصفات المميزة جداً حيث تغني عن المعلبات فهي خالية من المواد الحافظة…
-
Clafoutis
د. خلود الصالح النشرة الدولية – لم أعرفها الا من خلال دراستي في الجمهورية الفرنسية وكان ذلك في الثمانينيات. تجتمعُ…
-
ثقافة المطبخ الأردني تمتد إلى موائد القطريين وبدأت تكتسح العقول وتلبي رغبات رواد مطاعم الدوحة
النشرة الدولية – تزخر متاجر أسواق العاصمة القطرية الدوحة بالكثير من الأصناف والمكونات الأساسية لإعداد وجبات تقليدية من “المطبخ الأردني”.…
-
ساندويش الدجاج بالبصل المكرمل
النشرة الدولية – وقت الطهى 30 دقيقة يكفي ل 3 أشخاص المقادير – الخبز الفرنسي : حسب الحاجة – صدر…
-
عمل اللازانيا بالخضار
النشرة الدولية – اللازانيا من الأكلات التي يعشقها الكثيرون.. تعرفوا على طريقة عملها بالخضار. المكونات 9 شرائح من اللازانيا. ثمرة…
-
طرق مختلفة وشهية لتناول الزبادي.. والفرق بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي
يعد الزبادي من الأطعمة الخفيفة والمفيدة جدا للجسم. فهو أول شيء ينصح به الأطباء ليتناوله الأطفال في الصغر، وذلك لأنه…